きのこの秋、リコッタサラータと。

深まる秋。

先日ご紹介した
「蝦夷鹿サラミとクレソンのサラダ」
のほかにもうひとつ、
この季節ならではのサラダを
ご用意しています。

マッシュルームのサラダ
リコッタサラータかけ（730円）

マッシュルームのみを育てている
静岡県浜松市の農園のものを使用。
ここのブラウンマッシュルームは、
生で食べても、味わいや香りがしっかり。

そこに、リコッタサラータを削り、
ミントをぱらり・・・。

イタリアのロゼワイン、
チェラッソーロ・ダブルッツォにぴったり。
グラス（700円）でご用意しています。
(sano)


◎SHIBUYA CHEESE STAND
〒150-0047 東京都渋谷区神山町5-8 1F
http://cheese-stand.com/access/

東京メトロ千代田線 代々木公園2番出口より徒歩6分
渋谷駅より徒歩10分
都バス・京王バス「放送センター西口」すぐ

営業時間　11:00〜23:00 （L.O.22:00） 日曜日11:00〜20:00
定休日　月曜日・年末年始
（ただし月曜日が祝日の場合翌平日休み）
TEL　03-6407-9806