20161129

「& CHEESE STAND」完成間近!

「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、
渋谷区神山町にオープンしてから4年半。
多くの生産者、シェフ、クリエイターとの出会い、
地域のつながりによって、
「SHIBUYA CHEESE STAND」は育まれてきました。

そんな素敵な作り手のみなさんの商品や想いとともに、
新たな工房を併設した新店舗
「& CHEESE STAND(アンド チーズスタンド)」が
いよいよ富ヶ谷に誕生します。
(12月6日オープン予定)

「& CHEESE STAND」のロゴ。
「&」がまるでブッラータのような
デザインになっています。


本日の状況。
新店舗にも新たな看板牛さんが登場です。


イメージとしてはこんな感じになる予定です。



「SHIBUYA CHEESE STAND」からも
歩いて3〜4分ほどのご近所。
“オクシブ通り”と呼ばれている通り沿いになります。



出来たてのフレッシュチーズはもちろん、
オリーブオイルやはちみつ、チョコレートや塩など、
日常の食卓でフレッシュチーズをより美味しく
楽しんでもらえるような食材を販売するショップになります。

ですので・・・

食べに行くのは「SHIBUYA CHEESE STAND」、
買って帰るなら「& CHEESE STAND」でスムーズに!

といった使い分けを
お客さまにしていただけるよう
目下、最終の準備を進めています。


店の奥には、新たな工房が誕生。
これまで以上に、多くの方に
フレッシュチーズを召し上がっていただけるよう
工事も進行していきました。

これは、チーズバットが搬入された時の模様。




オープンに向けて、工房はもちろん、
販売する商品の準備なども最終段階に入ってきています。

みなさま、どうぞお楽しみに!


& CHEESE STAND(アンド チーズスタンド)
東京都渋谷区富ヶ谷1-43-7


東京メトロ千代田線 代々木公園駅
または
小田急線 代々木八幡駅より 徒歩4分

平日 11:00〜20:00
土日祝 11:00〜18:00



1 件のコメント:

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